Bono regalo

Menú “Clásicos”

Aperitivos

El quesito del caserío

Sobrasada artesana con miel

Degustación entrantes

«Oliaigua amb figues»

Sopa menorquina de sofrito con higos

Cocktail de gamba roja con mahonesa cítrica

Rollito de perdiz y col 

Degustación segundos platos

Raya «manteca negra» con alcaparras e hinojo marino

Formatjada Wellington “de luxe”

Prepostre

Buñuelo fundente de chocolate con salsa de albaricoque

Postre

La revolución del queso de Mahón Menorca

2º premio «Postre revelación Madrid Fusión 2020»

100 €

Menú cerrado no sujeto a cambios de ingredientes.
Se servirá exclusivamente a mesa completa.
Incluye pan, mantequilla, vino, agua, y café

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