En el Caserío de Torret, un entorno típicamente menorquín, encontramos este romántico restaurante, Sa Pedrera d´es Pujol, que significa “la cantera de la colina”, ya que hace unos doscientos años era una cantera de marés situada en el punto más alto del municipio de Sant Lluis, en un pinar con vistas a la Mola, Monte Toro y al mismo pueblo.

Fué concebido como un bar de copas hace unos 30 años, durante la época hippie de la isla, al que acudían los turistas y residentes a tomar una copa y a tocar la guitarra; poco a poco se ha ido convirtiendo en un restaurante donde relajarse y disfrutar de la gastronomía.

El restaurante dispone de un salón central, una pequeña habitación, muy romántica y una gran terraza cubierta en la que ofrecer banquetes singulares.

En verano, es un placer disfrutar de una cena al aire libre en la terraza-jardín donde las buganvillas, el césped, las plantas aromáticas, los jazmines y una música suave aseguran una velada encantadora. En invierno, no olvidarán una cena junto al calor de la chimenea.